养鳝合作社的基本情况

先锋村养鳝专业合作社有社员428户，社员养鳝面积达到3000亩，占先锋村耕地总面积3530亩的85%。经过近几年的努力，养鳝专业合作社已发展成能为社员统一提供鳝鱼种苗、饲料配送、鱼药采购、养殖技术、产品销售等一体化服务的农民专业合作社。2008年，养鳝合作社已辐射周边11个乡镇，仅张沟镇网箱养鳝面积达2.3万亩，占仙桃市养鳝面积的65%；网箱46万口，参与农户达5000户，年销售成品鳝鱼19714吨，产值达5.4亿元。成员人均纯收入9000元，比非成员人均增收4600元。

养鳝合作社的发展历程

先锋村发展网箱养鳝今年已是第十个年头，规模不断扩大，产量也逐年提高。合作社的发展经历了松散经营、协作经营、实行经营规模化，实现农户产销对接市场。

松散经营：98年，先锋村在支部的组织下，“两委”干部带头养鳝，由最初的8位农户、30亩养殖面积开始，发展养鳝网箱500多口，以后逐年递增，99年1500多口、2000年3000口、2001年5000口、2002年1万口。由于农户分散养殖，自产自销，信息不畅，技术水平低，销售网络不健全等因素，黄鳝养殖市场风险大，养殖户收益不稳定。

协作经营：2003年3月，先锋村注册成立了“张沟镇先锋村养鳝协会”，实行自主经营、自负盈亏、民主决策的管理模式，采取统一农资供应、统一技术指导、统一销售的方式，由理事会常务理事分工负责，为会员提供产前、产中、产后服务，有效地解决了养鳝技术难题，降低了生产成本，增加了产量，使会员享受优质优价的实惠，提高了养鳝农户的抗风险能力。养殖农户自愿加入协会，共享信息、技术、流通资源，养鳝网箱突破2万口。2004年5月，中共中央政治局常委、国家副主席曾庆红来先锋村考察时，高度评价先锋村养鳝协会是“支部加协会，农民得实惠”。由于协会主体地位不明确，利益连接机制不紧密，仍然存在发展缓慢的问题。

规模经营：《农民专业合作社法》出台后，养鳝协会于2007年8月变更注册为“先锋村养鳝专业合作社”。合作社依法维护社员的合法权益，不但开展技术合作，同时还实行经营及资本合作，年底利润按照成员交易量和投资额分配；合作社坚持市场化经营，经济主体地位明确，组织养殖农户实行集约化、标准化生产，规模化经营。养鳝合作社在采购鱼苗、饲料、药品、技术标准、鱼病防治、产品销售等多个方面开展统一服务，辐射周边11个镇办，发展黄鳝养殖面积3.54万亩，网箱70万口，参与农户7600户，产值达8.3亿元。

养鳝合作社的管理机制

先锋村养鳝专业合作社积极为成员提供资金、技术、人才、物资、信息等优质服务，建立健全了成员大会制度、理事会制度、监事会制度、民主管理制度、财务管理制度等管理机制，充分体现“民建、民管、民受益”这一根本指导思想。体现在两个方面：

一是利益共享、风险共担。黄鳝养殖专业合作社为成员提供服务的过程中，在组织销售饲料、药品、鱼具、鱼苗过程中取得的收入，扣除服务成本后的净利润，进行年终分配：提取盈余的40%作为公积金，并从公积金总额中预留60%用于合作社扩大再生产；预留20%用作下年以丰补歉；预留10%用于合作社对社员开展培训、社员福利等，并按照贡献大小奖励合作社管理人员和优秀社员。提取盈余的60%作为可分配盈余，并从可分配盈余中预留60%作为盈余返还总额，按照成员交易量（额）比例返还给成员；预留40%作为剩余盈余，按照成员的股金份额比例分配给成员。

至2008年8月，合作社实现盈余900 万元，其中统购饲料收入600 万元、统购药品收入 40 万元、统购鱼苗收入150 万元、统购鱼具收入 10 万元、销售市场管理费收入100万元。合作社提取公积金 360万元，占盈余40%；提取可分配盈余540万元，占盈余60%，其中：按交易量比例给成员324万元，按股金比例分配给成员216万元。分红最多的成员陈仁香分得2万元，分红最少的也达2000元。今年的冰冻灾害，很多地方的养殖户均不同程度受损，而先锋村因养鳝专业合作社准确把握市场行情，组织成员在灾前将成鱼售空而未受灾。

二是民主管理、民主决策。养鳝专业合作社的重大决策都召开成员大会，经2/3成员表决通过后才予实施。现已召开成员大会 11次，讨论通过了成员生产资料集中采购、成品鳝鱼销售、绿色生态养殖及盈余分配、合作社发展规划等重大事宜，理事会、监事会组织实施。合作社社务实行按月公开，阳光操作，以张榜的形式将财务及合作社运行情况公布，让成员及时了解本月合作社经营运行情况及量化到自己的公积金和可分配盈余，监督理事会工作。

养鳝合作社的服务工作

立足服务是根本，是合作社连接各养殖户的纽带。黄鳝养殖专业合作社在技术扶持、资金扶持、政策扶持等方面为成员提供全方位服务。

第一、统一技术服务。掌握养鳝技术是发展网箱养鳝的关键环节，合作社狠抓成员养鳝技术的普及和提高。一是集中培训会员。合作社自成立以来，每年三、四月份，召开成员大会和技术培训会，请大学教授、协会技术员讲养鳝技术，为成员答疑解难。近年来，合作社组织各类培训会近500场，参训会员达2万多人次，使成员都熟练掌握了养鳝技术。三同村二组村民张志强，以前没有加入养鳝协会，技术不精，鳝鱼生病后，没有及时处理，鳝鱼死了一半，加入合作社后，合作社对他进行技术培训，同样还是60口网箱，第二年赚了4万元。二是进行现场指导。合作社技术员经常到成员渔池，实地指导，为成员现场解决疑难问题，使成员员逐步提高养鳝技术。合作社培养了专业养鳝技术人员20名，处理问题100多例。2006年，渔农朱某向池中过多地灌了冷水，与池中的水温差过大，引起黄鳝感冒发热，烦燥不安，狂游不止，食欲不振，身体成S形，朱某当时万分焦急，合作社技术员上池后，摸准了情况，对症下药，使朱某鳝鱼转危为安。三是编辑养鳝资料。合作社经常编辑和散发养鳝技术知识小册子，做到成员人手一册，并根据养鳝各个环节应该注意的事项进行简报宣传，使成员养鳝技术不断提高。近年来，发放各类技术资料2万多份。合作社还利用各种渠道，反复宣讲养鳝技术。如请洪湖市琴口村养鳝能人王泽龙师傅来村作具体指导，利用打皮影前放幻灯图片宣传，不厌其烦地进行讲解。四是培养本土专家。合作社把培养养鳝专职技术员作为一件大事来抓，先后选派了10名技术骨干到水产大专院校进修，使他们成为了不走的技术专家。如农户彭长兵，2003年就被选派到华农去深造三个月，专门系统学习养鳝技术，已能胜任养鳝技术员之职。

第二、统一农资购销。一方面实行定点招标，集中采购。把成员分散采购生产资料改由合作社统一与生产厂家签定合同，以更好的质量保证和优惠价格为成员提供种苗、鱼药和饲料。另一方面为确保会员利益，合作社联合农业、工商、水产、公安等部门，成立工作专班，长期做好农资市场监管工作，防止假冒伪劣产品进入张沟市场，损害成员利益。近年来，工作专班每年对全镇20多家饲料、鱼药经营户的商品进行彻底排查，保证国家认可的饲料渔药进入张沟市场，将两个不合格饲料和农药品牌撤出张沟市场，吊销一家售假经销户的经营执照。白鲢是黄鳝的主食，需要量最大，经营要求苛刻。黄鳝食欲旺盛时，仅先锋村每天需鲜白鲢5万多斤；且在炎天暑热时，白鲢从鱼池中起上坡后，护理不好，很容易致死，不到三个小时，就会腐烂变质等。为此合作社精心组织专班、专人、专车运销，保证了鲜白鲢每天都能定时（下午四点钟左右）、定量（各户计划总数）、定点（各户取货的地点）、定价（按规定价格）、风雨无阻地供应。全村安排了10个点，每个点上4个人，负责每天造好各户计划数、联系双方、交易事宜等，使鲜白鲢的运销有条不紊地进行。同时，合作社的其它经营专班也按各户的需求，努力做好颗粒饲料的配送（一般是3白鲢：1颗粒）以及鱼药、鱼具的营销。种苗的供应，合作社都事先与周边或省外种苗充足、品种优良、价格合理的地方建立供应点，采用供方送上门，农户到点上买，专班人贩运等方式，保证种苗如期、如数、如意地到达各农户手中。2008年，全村共购鳝鱼种苗60万斤，其中送购25万斤，自购15万斤，贩购20万斤。每斤种苗价格优惠近2元，每年可为养殖户节约成本120万元；合作社采购的饲料，每吨比市场价优惠300-500元,为社员节约成本40万元。如先锋村养殖户陈泽洲，2008年养鳝面积12亩，网箱150口，通过合作社统购黄鳝种苗4000斤，节约成本1万元；统购鱼药，节约成本1000元；统购饲料，节约成本2000元；统一销售成品鳝鱼12000斤，增加收入6000元。对比非社员增收1.9万元。据其预测，扣除生产成本后今年净利润不低于8.6万元。

第三、统一疾病防疫。合作社有一名理事协同技术员，专门负责研究防病治病方案方法，并负责实施。对鳝鱼容易患发的寄生虫病、肠炎、大头病、打印病、腐头病进行及时上门防治，还有投放种苗前的坑塘常规大型消毒和平时的定期消毒，成员都心中有数，习以为常。还有科学调节水质的问题，成员也能采用灌新鲜水、投放生物制剂来消除有害毒菌，保护和增进有益细菌的繁殖，以利黄鳝有一个舒适环境健康成长。防止因鳝因生病而不能及时救治，而使成员遭受损失。

第四、统一销售服务。2006年，合作社引资500多万元建设了先锋村黄鳝交易大市场，规模全国首屈一指。养鳝合作社在民主商议反复酝酿的基础上，制定了《市场管理条例》，明确规定老板必须公开收购价格，不许压级压价；规定成员不许强行要价卖霸王鱼，交易现金由合作社统一收取，先交担保贷款或赊购款再结现金；规定所有交易行为必须由合作社安排专人磅称、核算、结帐，不许私下与对手成交。安全的交易秩序和公平的交易环境，吸引了许多老板纷纷进村收购，促进了鳝鱼销售，保障了会员利益。在成鱼销售时期，合作社联系鳝鱼销售老板，在鳝鱼交易大市场集中销售，稳定了黄鳝价格。2007年，鳝鱼大市场实现销售额近3亿元。交易市场直接由合作社全面负责，仅管理费一项就为合作社社创利润100万元。市场诚实守信，买卖公平，服务周到，也赢得了购销双方客户的信赖。实行社员产品的统一销售，减少中间环节,降低了销售成本。成品鳝鱼每斤销售额增加0.5元，提高了产品销售的经济收入200多万元。

第五、“联户担保”信贷服务。养鳝产业投资大、收益高。合作社为保障成员生产资金需求，并采取成员十户联保、出面担保贷款的方式，为成员提供信贷款服务。信用社有合作社“撑腰”，大胆投放信用贷款，每年投放信贷资金2000多万元。先锋村七组的陈水兵是个孤儿，父母相继病故后，丢下80多岁的祖父和他，欠村历年提留款2000多元。村里动员他养鳝，他愁眉苦脸，合作社为了扶持他养鳝，当年为他担保，到信用社贷款1.5万元，开挖鳝渔池2亩，购网箱25口。下半年，他养鳝赚了1.8万元，不仅交清了村提留款，也还清了贷款。随后的几年，他年年贷款养鳝都赚了钱，致了富，娶了妻，生了子。2005年，他花9万多元钱，建了一栋两间两层的欧式小洋楼，成了富裕户。全村每年的贷款，年底没有一户拖欠一文，都连本代息的如数还清。由于合作社历年担保诚实守信，既赢得了信用部门的信任，又给那些无力贷款的困难户提供了发展养鳝的足够资金，先锋村也被仙桃市信用联社授予A级信用村的光荣称号。

第六，实施品牌战略。黄鳝养殖专业合作社狠抓绿色品牌建设：2003年5月注册成立了仙桃市仙湖水产养殖有限公司；同年10月，注册“沔州”牌黄鳝商标，并取得了无公害农产品产地认证；2006年，合作社建设了黄鳝出口备案基地，完善了水产品无公害生产技术操作规程，向广大会员普及无公害水产品养殖用水标准、渔药使用标准、饲料使用要点等知识，建立健全了标准化生产体系，确保养鳝产业健康发展，为黄鳝出口，为增加农民收入创造了条件。如今，“沔州”牌黄鳝广受市场欢迎，黄鳝养殖效益大幅提高。